Vi rister kaffe for at dele den med andre mennesker. Vi tror på en kaffeindustri, der samler verden, fra talentfulde kaffebønder, som bliver betalt ordentligt for deres arbejde, til mennesker, der mødes for at nyde god kaffe i godt selskab. Som led i kæden mellem kaffebønder og nysgerrige kaffedrikkere, er det vores mål at fremhæve, hvor kaffen kommer fra: ved at riste den så dens specifikke karakteristika står frem og ved at fortælle dens historie.